Пресс-релизы / Пищевая промышленность

В рамках модернизации и перестройки сыродельческого цеха в 2015 году были расширены собственно производство, зоны формования и вызревания, оптимизированы многие внутренние процессы. В модернизацию производства вложено 20 млн рублей. В настоящее время в ассортименте сыродельни представлено 4 сорта сыра (два – из коровьего молока, два – из козьего), 80% выпускаемой продукции – мягкий сыр с плесенью «Камамбер Лефкадии». «В декабре мы произвели около 6,5 тонн камамбера, в январе – вышли на максима ...

Продукцию Агрохолдинга ценят и крупнейшие заводы по изготовлению детского питания. Компании «Вимм-Билль-Данн» и Лианозовский завод активно закупают молоко Агрохолдинга «Союза Маринс Групп». В связи с увеличением объемов производства молока, компания планирует закупку танка-охладителя молока, объемом 4000 литров. Такое приобретение внесет значительный вклад в поддержание высокой производительности хозяйств Агрохолдинга, обеспечит сохранность качества свежего молока.

Масло под маркой «Олей Лефкадия» весной 2016 года появится в крупных федеральных торговых сетях: «Лента», «Азбука вкуса», «Табрис». Планируемая цена на полке – 190 руб. Продукт разливается в темные стеклянные бутылки – так лучше сохраняются все полезные свойства масла холодного отжима. «Наше масло – российский ответ оливковому маслу, не уступающий ему в полезности. Еще один экологически чистый продукт проекта "Николаев и сыновья", логично дополняющий уже имеющийся ассортимент молочной продукци ...

За период с 01 по 31 января 2016 года специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» было исследовано 527932 тонны подкарантинной продукции в том числе: семенного материала – 766 тонн и 503385 пакетов российского происхождения, продовольственных грузов – 445226 тонн, технических грузов – 81717 тонна, 145 тонн грунта и 78 тонн – прочих грузов. Выдано 7761 заключений установления карантинного фитосанитарного состояния. При экспорте ...

Настоящий сюрприз приготовила компания «Профессиональные и торговые автоматы» всем ценителям кофейного бренда Saeco! Легендарная кофемашина Saeco Odea Giro возвращается к российским любителям кофе! Чуть более пяти лет назад Saeco Odea Giro впервые была представлена потребителю и завоевала огромную популярность. По соотношению цена-функциональность она заняла первые строчки в модельном ряду кофемашин Saeco для HoReCa. Что прежде всего оценили все любители и гурманы? То, что Saeco Odea Giro гото ...

В течение января 2016 года в Испытательную лабораторию Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило 148 образцов семенного материала, из которых 17 образцов поступило в рамках выполнения государственного задания и 131 образец по договорам с заказчиками. В рамках проведения внутрилабораторного контроля (ВЛК) поступил один образец воды. Всего на конец января исследовано 75 образцов, по которым проведено 426 исследований. В том числе, сектором испытания с ...

Новый продукт отличается от привычных замороженных полуфабрикатов по вкусу и культуре потребления. Пельмени «Ароматушки» приготовлены из тонкого теста и натурального мясного фарша, внутри каждой пачки находится стик с уникальной специей, при использовании которой пельмени и бульон приобретают насыщенный вкус и богатый аромат. Андрей Болдарь, категорийный директор по ЗПФ, компания ABI PRODUCT: «Базовый ассортимент ТМ «Стародворские пельмени» пополнился новым продуктом. Преимущества пельменей «Аро ...

Продолжая усиливать позиции товарной группы «Сосиски», марка выпустила новинку - сосиски «Мясные» увеличенного диаметра с насыщенным мясным вкусом и легким ароматом копчения. Как и вся продукция «Стародворских колбас», сосиски «Мясные» изготовлены по деревенским рецептам и традициям. Стоимость новинки приятно порадует потребителей, составив всего 229 рублей за килограмм. Сегодня продукция торговой марки «Стародворские колбасы» представлена в категориях «Вареные колбасы», «Варено-копченые колбасы», «Ветчины», «Сосиски» и «Сардельки». Кроме базового ассортимента, портфель «Стародворских колбас» включает в себя еще и суббренд «Вязанка». Ассортимент сосисок от «Стародворских колбас» представлен позициями «Молочные по– Стародворски», «Сливочные по-Стародворски» и «Мясные по-Стародворски». По итогам 2015 года рост продаж торговой марки составил 8% по сравнению с 2014 годом (собственные данные Компании). Год создания торговой марки «Стародворские колбасы» - 2004.

За 2015 года специалистами в сфере карантина растений ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» было исследовано 11,9 млн. тонн подкарантинной продукции в том числе: семенного материала – 54 287 тонн, продовольственных грузов – 11 062 тыс. тонн, технических грузов – 845 тыс. тонны, 1 159 тонн грунта и 15 895 тонн – прочих грузов. Исследования в области карантина растений проводятся отделом карантина растений и семеноводства, Волгоградским филиалом и сектором фитосанитарных и карант ...

В 2015 году на пунктах карантина растений (ПКР) Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» и в испытательной лаборатории филиала проведено более 21 тысячи исследований подкарантинной продукции и материалов. В целом количество проведенных исследований в 2015 году увеличилось на 2657 или на 16,4%. В частности, проведено установление фитосанитарного состояния 898,5 тонн семенного и 415761 штук посадочного материала отечественного происхождения. Наибольший удельны ...

В 2015 г. по договорам с землепользователями специалистами отдела агрохимии и токсикологии Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проведено агрохимическое обследование земель сельскохозяйственного назначения в 79 хозяйствах на неорошаемых землях (в 2014 г. в 55 хозяйствах) на общей площади 104 513 га (в 2014 г. – 93 757 га). На орошаемых землях обследовано 55 га в двух хозяйствах, в 2014 г. обследования орошаемых земель не проводились. В ходе агрохимичес ...

С 01 января 2015 г. по 31 декабря 2015 г. специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» и пунктом карантина растений «Ростовский речной порт» по заявкам клиентов (импортеров и экспортеров) согласно ГОСТа 12430-66 было исследовано 1248 образцов и проведено 2486 экспертиз. На основании проведенных экспертиз выдано 2417 заключений. Установлено карантинное фитосанитарное состояние 3 630 763,804 т. продовольственных и технических грузов ...

Отличительная особенность данной программы, разработанной и апробированной в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», состоит в том, что повысить квалификацию в рамках курсов могут одновременно как специалисты надзорных органов (например, территориальных управлений Россельхознадзора) из любого региона России, так и сельхозтоваропроизводители, экспортеры и импортеры пищевой продукции. - Курс разработан практиками, поэтому знания даются полно и ёмко, в необходимом объеме, что способ ...

Программа трехдневных очных курсов повышения квалификации «Методическое, практическое и нормативное обеспечение эффективной деятельности предприятий аквакультуры и рыбного промысла», ориентирована именно на специалистов отрасли. Она разработана в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в 2014 г. и успешно прошла апробацию в январе и феврале 2015 г. Тогда двумя потоками обучение прошли в общей сложности около 20 специалистов из различных рыбоводческих хозяйств Ростовской и Волгогр ...

Награды авторитетного рейтинга присуждены колбасным изделиям серии «Вязанка»: колбаса мясная вареная «Докторская вязанка высший сорт», сосиски «Вязанка Молочные», колбаса варено-копченая мясная «Балыковая» и колбасе «Докторская Стародворская». Ольга Степанова, заместитель исполнительного директора ЗАО «Стародворские колбасы», компания ABI Product: «Завод «Стародворские колбасы» участвует в конкурсе «100 лучших товаров России» с 2005 года, то есть в этом году мы получаем награду в шестой раз. Мы ...

25-27 января 2016 г. в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» пройдут трехдневные очные курсы повышения квалификации «Методическое, практическое и нормативное обеспечение эффективной деятельности предприятий аквакультуры и рыбного промысла специалистов предприятий аквакультуры и рыбного промысла». Программа разработана для повышения квалификации рыбоводов и ихтиопатологов, других специалистов предприятий аквакультуры, сельскохозяйственного рыбоводства и рыбного промысла всех типов ...

Сейчас в нашей стране практически отсутствует государственное регулирование оборота тропических масел, в связи с чем на территории Российской Федерации зафиксированы многочисленные случаи фальсификации масложировой, молочной, кондитерской продукции, а так же продуктов детского питания. В ближайшее время планируется внести в Государственную думу законопроекты, направленные на защиту здоровья граждан и регулирующие использование тропических масел в пищевой промышленности. Так, например, 23 ноябр ...

В бизнес-центре «Смольная 24» открыты двери в магазин «Норд Пилигрим Текстиль», который занимается оптовой и розничной продажей белорусского искусственного меха в Москве. Искусственный мех из Белоруссии используется для производства игрушек, одежды, подкладки в куртки и шапки, покрывал. В компании «Норд Пилигрим Текстиль» мех можно приобрести по оптовым и розничным ценам. Фирма предлагает на выбор такие виды искусственного меха как жаккард, овчина, мутон, норка, рысь, а также портьерные ткани и многое другое. Посмотреть весь ассортимент компании можно в бизнес-центре «Смольная 24» (ст.м. Речной вокзал).

Сервелат «Финский» выпускается под торговой маркой «Вязанка», ее ассортимент представлен так же сервелатом «Столичный» с ярким вкусом и ароматом, характерным для сервелатов. Сервелат «Финский» отличается нежным и мягким вкусом. Его стоимость в магазинах составит порядка 400 рублей за килограмм. Самый старинный рецепт изготовления сервелата датируется XVI веком, его готовили из свинины, сала и сыра, а в фарш добавляли экзотические приправы — имбирь, корицу, гвоздику, мускатный орех. Сервелат не к ...

Для любителей американской кухни на территории бизнес-центра «Смольная 24» работает легендарная пиццерия «Papa John's», которая уже завоевала любовь тысяч россиян. В ресторане «Papa John’s» можно не только вкусно поесть, но и почувствовать себя кулинаром, самостоятельно выбрав компоненты для своего блюда: пепперони, итальянские колбаски, бекон, говядина, болгарский перец, помидоры, огурцы, маслины и другие ингредиенты. Главный секрет успеха пиццерий «Papa John's» — использование продуктов самого высокого качества. На сайте пиццерии можно заказать пиццу на дом с любыми понравившимися ингредиентами. Кроме пиццы в меню пиццерии представлены различные закуски, салаты и десерты. Бизнес-центр «Смольная 24» желает Вам приятного аппетита!