Деловой инфо-ресурс для бизнес обзоров и новостей, пресс-релизов и деловых предложений

Пресс-релизы / Пищевая промышленность

Главная > Пресс-релизы > Пищевая промышленность
20.10.2020
Итоги регионального этапа программы были подведены на заседании Новосибирской региональной дирекции. В Новосибирской области эксклюзивным правом на организацию и проведение конкурса Программы «100 лучших товаров России» обладает ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области». Всего на конкурс было заявлено 28 видов продукции и услуг новосибирских предприятий и организаций. Новосибирский завод пивоваренной компании «Балтика» представил сво ...
19.10.2020
Компания Грейнрус представила в продажу дробленый и цельный солод от производителя в фасовках 1 кг и 5 кг. В продажу поступило 15 сортов базовых и специальных солодов бренда "Курский солод». Из базовых солодов представлены Пилзнер, Пейл Эль и Венский, которые могут быть использованы как в пивоварении, так и производстве виски и дистиллятов. Из специальных солодов в наличии карамельные солода от 50 до 300 единиц цветности, а также Шоколадный 900, Жженый 1400 единиц. Среди неячменных солодов в ...
17.10.2020
Компания Hennessy с радостью представляет шедевральный графин, созданный всемирно известным архитектором Фрэнком Гери в честь 150-летнего юбилея бренда Hennessy X.O. Используя свой фирменный скульптурный стиль для переосмысления замысла, лежащего в основе легендарной бутылки Hennessy X.O, преуспевающий творец гармонично сочетает золото и стекло с целью превознесения богатейшего наследия Hennessy Maison. Конечный результат возвещает начало новой эры для коньяка Extra Old, выразив его эффектным д ...
12.10.2020
29 сентября 2020 года компания Грейнрус официально вступила в «Союз российских производителей пиво-безалкогольной продукции» на внеочередном собрании членов «Союза российских пивоваров» в Москве. Грейнрус – ведущая компания на российском рынке по производству и продаже сырья для пивоваренной отрасли. С 1997 года компания является поставщиком сырья для ведущих пивоваренных производств России и СНГ, в том числе транснациональных корпораций, а также крупнейших производителей пива известных брендо ...
09.10.2020
Компания Dole Worldwide Packaged Foods назначила д-ра Лару Рамдин (Lara Ramdin) на должность директора по инновациям, что способствует дальнейшему укреплению инновационного потенциала компании для обеспечения реализации программы The Dole Promise, направленной на расширение доступности питательных продуктов по всему миру. Д-р Рамдин, которая будет работать в производственно-административном комплексе компании Dole в городе Уэстлейк-Виллидж (шт. Калифорния, США), имеет обширный международный опы ...
09.10.2020
- 2020 год был очень сложным, мы трудились в условиях пандемии, природных катаклизмов. В то же время текущий год ознаменовался раскрытием потенциала всех предприятий, входящих в Агрохолдинг, – рассказала Вера Антимонова. – Мы ни на минуту не останавливали производство и обеспечили выполнение всех плановых показателей. В текущем году произошло судьбоносное событие для ОММПО «Чеховское» и для всего Чеховского района: для увеличения объёмов производства молока мы начали завоз племенного поголовья д ...
06.10.2020
Мороженое – излюбленное лакомство миллионов людей. Мороженое сегодня — это десятки видов: от стандартного сливочного пломбира до экзотических сорбетов, например, со вкусом маракуйи. Но мы бы хотели затронуть тему не вкусовых предпочтений, а пользы данного продукта, пояснив, почему такое лакомство может быть потенциально опасным для вашего здоровья. Всё дело в сырье, из которого производится мороженое и замороженные десерты. Если оно сделано на основе молока, то молочный жир, который содержится ...
28.09.2020
На третьем этаже торгово-развлекательного центра «НОРА» открылся корнер японских чизкейков JapCake. JapCake – это современные десерты, которые обрели широкую популярность по всему миру благодаря своей уникальной шелковистой структуре и нежному вкусу. Это новый свежий взгляд на выпечку, предполагающий в её составе соединение лучших качеств других сладостей: пышности бисквита, нежности крема и невесомости суфле. Рецепт производства японских хлопковых чизкейков предусматривает только натуральные ингредиенты, приготовленные на пару при разных температурах, поэтому срок годности изделий небольшой. Тесто для основы каждого десерта замешивается кондитером вручную, чтобы не повредить механически уникальную текстуру. Первые 15 минут после выпечки чизкейкпока горячий, трясётся как желе, за что его ещё называют Jiggly Cake. Попробовать уникальные, даже для Москвы, десерты можно ежедневно с 10 до 22 часов в торгово-развлекательном центре «НОРА».
28.09.2020
Магазин сети «МясБерри» открылся на цокольном этаже торгово-развлекательного центра «НОРА». Он успешно зарекомендовал себя на региональном рынке производства натуральных полуфабрикатов ручной работы. Широкий ассортимент магазина включает в себя более сотни наименований продукции, изготовленной без использования усилителей вкуса, красителей, ГМО и других искусственных добавок. Здесь вам предложат питательные завтраки – блинчики, выпечка, сырники; сытные обеды и ужины – полуфабрикаты из мяса и те ...
25.09.2020
«Кросс-докинг» — это модель Route-to-market (пути на рынок), при которой продукция от завода сначала доставляется крупнотоннажным транспортом на площадку перегрузки (склад «кросс-докинг»). Там паллеты оперативно распределяются по малотоннажным автомобилям для дальнейшей доставки в торговые точки. Такой способ позволяет работать без необходимости поддержания остатков готовой продукции на складе. Пивоваренная компания «Балтика» реализовала пилотный проект в Кемерово, здесь находится площадка перег ...
22.09.2020
Министерство труда и социальной защиты РФ с 2012 года проводит Всероссийский конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии». В этом году в нём впервые появилась специальная номинация «Лучший пивовар», кураторами которой выступили Министерство промышленности и торговли РФ, Правительство Самарской области и компания «Балтика», входящая в Carlsberg Group и отмечающая в этом году 30-летний юбилей. 20 сентября в Самаре собрались победители региональных этапов из 20 субъектов РФ. По резуль ...
17.09.2020
На сегодняшний день, замороженные продукты питания – это самый прогрессивный способ сохранения еды. Вы можете удивиться, но замороженная еда славится не только удобством использования – «разогрел и готово!», но также сохранением вкуса и пользы! Раньше бытовало мнение, что питаться уже приготовленными и замороженными блюдами, так называемыми «наборами готовой еды», вредно и неэкономично. Но обыватели, распространяющие эти домыслы не совсем правильно понимают, по какой технологии происходит заморо ...
14.09.2020
В 2015 году международные пивоваренные компании впервые провели Всемирный день ответственного потребления пива (GBRD). В 2020 году событие состоится 18 сентября. «Балтика», часть Carlsberg Group, традиционно поддерживала GBRD рейдами по торговым точкам. Сейчас почти в каждом магазине вы можете найти распространенные в рамках акций стикеры и материалы, свидетельствующие о том, что в точке не продают алкоголь лицам младше 18 лет. В этом году пивовары проводят акцию онлайн — не только из-за рисков ...
26.08.2020
Ежегодный конкурс «Лучший по профессии» проводится Министерством труда и социальной защиты РФ в пяти номинациях, состав которых регулярно обновляется. В 2020 году по инициативе правительства Самарской области в рамках Всероссийского конкурса появилась номинация «Лучший пивовар». Региональный этап собрал 8 участников от пивоваренных предприятий области. Конкурсный отбор регионального этапа прошел в режиме онлайн. В ходе состязаний участники смогли продемонстрировать профессиональные знания, выпол ...
13.08.2020
Пандемия COVID-19 существенно повлияла на ряд аспектов деятельности «Балтики»: все сотрудники, не занятые на производстве, в логистике и продажах, были переведены на удаленную работу; строго соблюдались меры безопасности, такие как использование масок, перчаток, дезинфицирующих средств и соблюдение социальной дистанции; был ограничен экспорт продукции и ее реализация в сегменте HORECA. Несмотря на меняющиеся условия и ограничения, «Балтика» следовала своей стратегии, в основе которой фокус на и ...
11.08.2020
Сельскохозяйственный форум собрал ведущих ученых в области агрохимии, инновационных технологий, производителей и переработчиков сельхозпродукции, руководителей крупных сельскохозяйственных предприятий и объединений, среди них Агрохолдинг «Союза Маринс Групп». «Сегодня здесь среди участников присутствует Агрохолдинг кинокомпании «Союз Маринс Групп», – рассказывает декан факультета почвоведения и агрохимии и экологии РГАУ - МСХА имени К. А. Тимирязева Борис Борисов. – Агрохолдинг «Союза Маринс Гру ...
05.08.2020
Россия давно стала надёжным рынком для сбыта пальмового масла, что, возможно, привело к взрывному росту онкологии. Поддерживая азиатских производителей, дилеры масла игнорируют тревожные сигналы о наличии в нём опасного канцерогена — глицидола. Лайф разобрался, как устроено пальмовое лобби в России и почему продовольственным магнатам лёгкие деньги важнее здоровья нации. Расследование напрямую касается всех. Ведь пальмовое масло находится почти в половине всех пищевых российских продуктов. В Лайф ...
28.07.2020
Министерство труда и социальной защиты РФ с 2012 года проводит всероссийский конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии». В этом году в нем впервые появится специальная номинация «Лучший пивовар». Мероприятие состоится при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ и Правительства Самарской области, выступившего инициатором проведения конкурса. В Новосибирской области стартовал региональный этап, где будет определен лучший пивовар региона, который и представит область в ...
27.07.2020
ООО «Пищевые технологии» выполняет полный цикл работ по проектированию, производству, поставкам и запуску оборудования для пищевых заводов по переработке молока и изготовлению молочной продукции. Компания выпускает модульное оборудование различной мощности, которое предназначено для переработки молока от 500 кг до 20 и более тонн в сутки. Можно заказать как комплекты технологических линий, так и готовые молочные цеха со зданием. Специалисты ООО «Пищевые технологии» готовы разработать завод с у ...
06.07.2020
С марта «Балтика» развернула социальную кампанию социальную кампанию «Несмотря на расстояние, остаемся вместе», направленную на поддержку пожилых людей, волонтеров, доставляющих им продукты и лекарства, и медиков, работающих с беспрецедентной нагрузкой во всех регионах своего присутствия. В Сибири компания оказывает помощь совместно с АНО «Центр развития социальных технологий». В апреле компания помогла закупить 2000 масок, 4000 пар одноразовых перчаток, а также дезинфицирующие средства для воло ...
1       2       3       4       5       6       7       8       9      »      [67]  1 - 20 из 1322
.