По мнению Чжоу Као-Чи, автора исторического обзора о чайниках, этот аксессуар, уготованный для того, чтобы заваривать зеленый или черный чай, появился в начале 16в., неподалеку от Шанхая, и выражал собой не очень большой горшок, вскоре оказавшийся в Европе. А какие еще варианты имеет история заварников?

Общество «Чайная церемония» информирует о выходе в свет индивидуального вебсайта knigachaya.com, ориентированного на любителей и ценителей полезного и сладкого напитка – чая. Сайт станет привлекателен и как информационный ресурс для написания отчетов и рефератов, и как источник рецептов и вариантов заваривания чая, и просто как увлекательное чтиво для попавших на его страницы.
На сайте вы найдете:
- детальную предъисторию выхода в свет чая – как мифологические, так и настоящие варианты, различные версии, их сопоставление и испытания;
- обзор про черный чай – разные сорта, исключительно вкусные чаи с точки зрения разных знатоков, варианты и смеси;
- информацию про фруктово-ягодные чаи – используемые наполнители, подходящие с точки зрения вкуса и полезности варианты;
- заметки про янтарно зеленый чай – история его употребления, возможности заваривания, имеющие место быть виды;
- неординарные варианты – красный, синий и другие цветные чаи, высоко ценящиеся в разных государствах мира;
- сведения про чаи, которые и не чаи совсем – каркаде, мате, ройбос, правила их заваривания, выращивание, высушивание листиков;
- информацию про главных производителей чая – отзывы экспертов, лучшие виды чая и т.д.;
- точные статьи про правильное заваривание напитка, сохранения его, а помимо прочего подробный обзор про чайную церемонию – каким образом она должна проводиться;
- информацию про дегустацию напитка – как она обязаны проходить, каким обязан быть запах качественного, адекватно заваренного напитка, вкус его, интенсивность расцветки; пошаговая инструкция по критериям качества чая;
В отдельности уделен раздел «Чай для похудения» - рецепты, изготовления, добавки и действие напитка. Объемная фотогалерея предлагает зримо ознакомиться с сортами чая и аксессуарами, применяемыми в изготовлении напитка.
Компания «Чайная церемония» зовет к сотрудничеству и общению экспертов по чаю, его дегустации и изготовлению. Работники рассматривают варианты публикации заметок на сайте – для этого обращайтесь по отмеченному электронному адресу. При потребности предоставляются консультации по вопросам, связанным с чаем, его разновидностями, смешиванием разных сортов, ситуации и т.д., вопросы присылайте на электронный адрес, в течение обозримого времени с вами свяжется менеджер компании.