В рамках партнерства Компании БЭСТ и ФЦМПО реализовано взаимодействие решения «БЭСТ-5.Питание» с цифровой платформой автоматизированного мониторинга питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях.

Компания БЭСТ активно расширяет спектр функциональных возможностей отраслевого решения «БЭСТ-5. Питание», миссия которого состоит в оказании действенной помощи при планировании и контроле рациона воспитанников детских образовательных учреждений. Новым важным этапом в этом направлении стало заключение партнерского соглашения между Компанией БЭСТ и Федеральным центром мониторинга питания обучающихся.

Федеральный центр мониторинга питания обучающихся (ФЦМПО) входит в структурный состав Института возрастной физиологии Российской академии образования и является подведомственным учреждением Министерства Просвещения Российской Федерации. Главная функция ФЦМПО – выполнение поручений Президента РФ по организации здорового питания учащихся и контроль соблюдения требований к общественному питанию, сформулированных в Федеральном законе № 47-ФЗ. ФЦМПО разрабатывает и анализирует стандарты организации питания учащихся школ как на региональном, так и на федеральном уровне, а также взаимодействует с контролирующими органами, родительской общественностью и другими организациями по вопросам, касающимся питания. Наряду с мониторингом, ФЦМПО проводит активную просветительскую работу в области совершенствования системы питания детских организованных коллективов и регулярно организует всероссийские конкурсы на звание лучшей школьной столовой.

Для формирования полной картины работы школьных столовых специалистами ФЦМПО была разработана Цифровая платформа автоматизированного мониторинга питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях. Эта платформа, функционирующая в реальном масштабе времени на сайтах https://foodmonitoring.ru, https://фцмпо.рф, https://мониторингпитание.рф, позволяет осуществлять ежедневный общественный и родительский контроль питания в школах всех регионов России.

На платформе организованы личные кабинеты для пользователей всех уровней: ответственного за организацию питания в образовательной организации, муниципального, регионального и федерального координатора. Функциональность личного кабинета, предназначенного для координаторов, дает возможность оперативно отслеживать размещение меню школ, находящихся в зоне их ответственности.
На основании данных, передаваемых из образовательных учреждений с помощью Интернет-технологий, платформа, отображающая интерактивную карту страны, показывает меню фактического питания по любому интересующему региону, по каждому зарегистрированному на ней учебному заведению в любых временных срезах: на текущую и прошлую дату, за неделю, за текущий и прошлый месяцы и т.д.

Исходя из состава переданных и хранящихся в базе меню, платформа анализирует соблюдение установленных нормативов питания, соблюдение установленной массы порций блюд, калорийность приемов пищи, поддержку необходимого баланса белков, жиров, углеводов, динамику поданных меню за период. В итоге проверяющие инстанции смогут объективно оценивать деятельность конкретного пищеблока, а родители школьников – получать из первых рук информацию, когда и какие блюда ел их ребенок.

В рамках партнерства Компании БЭСТ и ФЦМПО реализовано взаимодействие решения «БЭСТ-5.Питание» с данной платформой. Теперь отраслевое решение «БЭСТ-5.Питание» формирует и передает в базу данных платформы такие отчеты как календарь питания, ежедневное плановое меню и двухнедельное плановое меню. Выгрузка этих отчетов производится в формате MS Excel. Структура передаваемых файлов полностью соответствует требованиям, предъявляемым разработчиками платформы.

В ближайшей перспективе планируется интеграция обоих решений с непосредственной выгрузкой необходимых отчетов из отраслевого решения «БЭСТ-5.Питание» на цифровую платформу с помощью интерфейса API, позволяющего производить загрузку меню в папку пищеблока, осуществлять его проверку на соответствие СанПиН и передавать непосредственно в базу данных ФЦМПО.

Таким образом, Компания БЭСТ и ФЦМПО объединили усилия в заботе о здоровье детей, питающихся в школьных столовых и наполнении их рациона разнообразными, вкусными и полезными блюдами.