На -1 этаже торгово-развлекательного центра «НОРА» открылся хлебный магазин от одноименной ремесленной пекарни «Профессор Пуф»!
Пекарня «Профессор Пуф» производит уникальные хлеба по авторским рецептам. Отличительной особенностью продукции является использование зерна из хозяйства А. Шугурова, выращенного по технологиям 19 века, без применения химических удобрений и ядохимикатов. Зерно проходит тщательный помол на собственных мельницах с каменными жерновами, чтобы потом превратиться в тесто на живой закваске по уникальным рецептам и попасть в руки к мастеру для дальнейшей ручной формовки. Именно бережное обращение с тестом, отказ от использования добавок гарантирует хлебу непревзойденное качество и уникальный вкус.
Хлебный магазин «Профессор Пуф» открыт ежедневно, с 10 до 22 часов.