Каким должно быть качественное сливочное масло? Ответ на этот вопрос можно найти, посмотрев видеоролик на сайте «Экомилк» http://www.ecomilk.ru/ru/video_gallery, где Антон Привольнов рассказывает зрителям всю правду про натуральное сливочное масло.
В отличие от сложившегося мнения, что все зарубежное – хорошо, можно с уверенностью сказать, что приобретать сливочное масло лучше отечественного производства. В составе такого продукта не будет каких-либо консервантов, а лишь только коровьи сливки. «В импортных маслах антиокислители, антиоксиданты, они хранятся 3 года, даже если вы положите его на стол, с ним ничего не произойдет в течение длительного времени», - говорят эксперты НИИ Молочной промышленности. С одной стороны, такое масло не испортиться, а с другой – пользы принесет мало. К тому же, узнать дату изготовления импортного масла весьма сложно, ведь на упаковке стоит дата расфасовки, которая осуществляется непосредственно в России.
По-другому дело обстоит при производстве натурального сливочного масла в нашей стране. Также стоит отметить, что храниться масло должно не более 90 дней, и лучше всего брать его с жирностью 82,5%, так как данная цифра говорит о том, что такой продукт был изготовлен по классическому рецепту. Стоит обращать внимание на мелкий шрифт на упаковке, который не бросается в глаза, масло с пометкой спред лучше не брать. Производители настоящего сливочного масла, такие как ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», не будут играть в ассоциации с покупателями, а поместят слово масло на самом видном месте.
Чтобы распознать степень натуральности сливочного масла, не требуется много времени. Отогнув уголок упаковки, следует оценить цвет масла, если оно ярко-желтое, то лучше его не есть, так как такой окрас - верный признак окисления. Настоящее масло должно быть равномерного светло-желтого цвета и плотной консистенции, к упаковке прилипать не должно.
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» занимается производством и фасовкой молочных продуктов, в основном сливочного масла и сметаны. Свою продукцию компания реализует с помощью «Экомилк».
О компании:
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» успешно занимается производством молочной продукции, ведя продажи на территории России через дилеров. Основным направлением деятельности является производство и фасовка сметаны и сливочного масла, таких торговых марок как «Крестьянское», «Сливочное», «Шоколадное» и «Альпийская коровка». В линейку продукции «Озерецкий молочный комбинат» также входят коровье молоко, сливки, йогурты, кефир и многое другое. Вся продукция отличается нежным сливочным вкусом и станет прекрасным дополнением к любому блюду.
Ознакомиться с продукцией можно на сайте http://www.ecomilk.ru/
Контакты:
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»
Адрес: Россия, Московская область, Дмитровский район, село Озерецкое, дом 7А
Телефон: +7 495 504 34 68, +7 495 771 74 23
E-mail: info@ecomilk.ru
Сайт: http://www.ecomilk.ru/