Ванны длительной пастеризации (ВДП): универсальное решение для переработки молока от «Унимилк»

Ванны длительной пастеризации (ВДП) от производителя «Унимилк». Универсальное оборудование для пастеризации молока, сливок, сыворотки и приготовления кисломолочной продукции (сыр, йогурт, творог). Объемы от 75 до 2500 литров, пищевая нержавеющая сталь, точный контроль температуры. Цены от 216 000 руб. Доставка и пусконаладка по всей России.

Ванна длительной пастеризации (ВДП) — это сердце любой небольшой или средней линии по переработке молока. Компания «Унимилк» предлагает надежные, энергоэффективные и простые в управлении пастеризаторы, которые не только обеззараживают сырье, но и служат универсальной емкостью для приготовления широкого спектра кисломолочной продукции.
Ключевые преимущества наших ВДП:
Универсальность применения: Идеально подходят не только для пастеризации цельного молока, но и для производства творога, сыра, йогурта, ряженки, а также для подогрева и охлаждения сыворотки или сливок.
Бережная обработка: Оснащены надежными мешалками (якорного или рамного типа), которые обеспечивают равномерный нагрев и охлаждение продукта без разрушения его жировой структуры и образования пены.
Пищевая безопасность: Внутренняя емкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304, устойчивой к воздействию молочной кислоты и агрессивных моющих средств. Внешний кожух защищает теплоизоляционный слой.
Точный контроль: Современные пульты управления позволяют точно задавать и поддерживать температуру пастеризации (обычно 63–65°C) и последующего охлаждения, что гарантирует стабильно высокое качество конечного продукта.
Модельный ряд и ориентировочная стоимость:
Мы предлагаем линейку ванн, которая масштабируется вместе с вашим бизнесом:
Для микро-производств, частных сыроварен и фермерских хозяйств: модели объемом 75, 100, 200 и 250 литров (стоимость от 216 000 руб.).
Для малых и средних перерабатывающих цехов: модели объемом 300, 400, 500 и 600 литров (стоимость от 287 000 руб.).
Для крупных ферм и мини-заводов: резервуары объемом 800, 1000, 1200, 2000 и 2500 литров (стоимость от 392 000 руб.).
Цены указаны ориентировочные.